徐圩新区:持续开展夏秋季食品安全隐患联合整治行动
近期,徐圩新区食品安全委员会办公室持续组织开展夏秋季食品安全隐患联合整治专项行动。
本次联合整治行动,是新区食品安全委员会部署的年度重点工作之一。自7月份启动,9月底结束,分为动员部署、自查整改、联合整治、整改复查和总结提升五个阶段进行。共有经发局、建设局、社会事业局、市场监管局、公安分局、城管大队、徐圩街道等12个食安委成员单位参加,针对校园及周边、产业单位食堂、规模以上集体用餐提供者、食品“五小”场所、畜禽屠宰以及肉类加工场所等重点区域进行联合检查。突出检查食材采购、加工储存、餐具消毒、食品留样、有害生物防制、餐厨垃圾处理等11个方面,特别是根据夏季高温特点,密切关注安全风险较大的凉菜、自制饮品、肉制品等,紧紧抓住生产、存储、销售过程关键环节。检查发现,个别单位存在健康证过期、餐具消毒不彻底、防蝇防鼠措施不完善、环境卫生不整洁等问题,存在问题隐患要求立查立改或限期整改。截至目前,共排查50余家单位,发现各类隐患78条,整改完成率100%。
目前联合整治行动进入整改复查阶段,徐圩新区食安办将进一步压实压紧“两个责任”,深入推动夏秋季食品安全隐患联合整治专项行动取得更大实效,提高新区食品安全综合治理水平,保障人民群众饮食健康和生命安全。
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