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葛藤粉

  • 时间:2021-02-11 10:46:49
  • 来源:连云港概览
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云台山著名特产,制作历史悠久。葛藤为多年生藤本植物,遍布云台山,以宿城、朝阳、云台地区最为集中。秋日开花,入冬后淀粉蕴藏于根部。葛藤粉制作经历刨根、清洗、捶根、换水、提纯、晾干等多道工序。葛藤粉冲食,可生津止渴,清热除烦,能治疗烦热、口渴、热疹、喉痹等症,为珍贵药用补品。

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