五月份连云港市主副食品价格综述

据对主副食品市场价格监测显示，5月份列入监测的85个主副食品价格较上月相比“27降18升40平”。其中，粮油、豆制品、副食品价格整体稳定；水产品价格小幅上涨、肉禽蛋价格整体稳定；蔬菜、水果价格继续以降为主。具体情况如下：

一、粮食价格整体稳定。列入监测的4个粮食品种和4个杂粮品种价格整体稳定，具体为：标准粉2.33元，微降0.40%；苏北米2.28元、东北米2.92元、特一粉2.77元。杂粮类：玉米粉2.54元、绿豆5.76元、红小豆8.27元、黄豆4.77元。

二、食用油价格平稳运行。列入监测的5个食用油品种价格平稳运行，具体为：玉米油（桶装一级压榨）79.96元、菜籽油（桶装一级压榨）79.36元、大豆调和油(桶装一级)78.40元、花生油（桶装一级压榨）140.67元、大豆油（桶装一级浸出）65.24元。

三、肉禽蛋价格整体稳定。

猪肉价格平稳运行。具体为：五花肉15.55元，上涨0.10%；去骨后腿肉14.13元、精瘦肉15.98元、肋排（普通）28.13元。

牛羊肉价格平稳运行。带骨鲜羊肉32.93元、去骨鲜羊肉40.50元、鲜牛腱子肉37.94元、鲜牛腩肉37.95元。

禽蛋价格互有涨跌。具体为：白条鸡10.18元，下降1.10%；洋鸡蛋3.83元，下降0.80%；草鸡蛋6.00元。

四、水产品价格继续小幅上涨。列入监测的9个水产品品种，较上月相比继续小幅上涨，具体价格及变动情况如下：

品种	5月均价	4月均价	幅度（%）
花鲢	9.65	9.01	7.10
草鱼	9.53	9.22	3.40
鲈鱼	22.02	21.40	2.90
鳊鱼	11.55	11.46	0.80
带鱼	16.49	16.36	0.80
鲫鱼	10.56	10.75	-1.80
黑鱼	15.11	15.11	0.00
鲳鱼	24.37	24.37	0.00
鲤鱼	8.00	8.00	0.00

五、蔬菜价格继续回落。5月份，列入监测的32个蔬菜品种价格较上月相比“23降7升2平”。其中降幅较为明显的品种有5个:薄皮青椒2.18元，下降23.20%；四季豆4.86元，下降30.40%；蒜苔4.13元，下降21.90%；韭菜1.75元，下降24.90%；洋葱1.37元，下降25.90%。其他如黄瓜、西红柿、土豆等18个品种降幅均在20%以内。

7个上涨的品种中：平菇4.97元，上涨60.30%；旱芹1.94元，上涨18.30%；菠菜3.18元，上涨14.80%。其他如西芹、青菜、等4个品种涨幅较小，均在10%以内。

六、水果价格继续小幅回落。列入监测的5个水果品种其综合平均价格为4.23元，较上月基础上继续下降4.30%。其中西瓜3.25元，下降39.10%。梨2.51元，上涨0.80%；脐橙5.96元，上涨9.60%、香蕉4.14元，上涨11.00%、苹果5.31元，上涨4.30%。